Le rhum aux nombreux bienfaits
Nouvelle préparation d’un Rhum arrangé, et cette fois, on aura besoin que d’un seul fruit : le pruneau ! Ce fruit est bien connu pour ses différentes propriétés… Et notamment pour ses vitamines ! Une recette surprenante, un peu différente des ingrédients classiques qu’on a notamment déjà utilisé pour nos autres rhums arrangé.
Ingrédients du rhum arrangé au pruneau
Pour la recette tu auras besoin de :
- 15 pruneaux
- 1l de rhum agricole blanc à 50 degrés
- 10cl de sirop de canne
Préparation et macération
On passe à la préparation de notre rhum arrangé :
- Commence par dénoyauter tes 15 pruneaux. Je te souhaite bon courage, car il va te falloir un peu de dextérité. Je te laisse admirer la technique dans la vidéo ci-dessus 😉. La technique ne fonctionne pas parfaitement à tous les coups, mais c’est toujours mieux que de galérer avec son couteau !
- Verse ensuite le litre de rhum agricole dans ton récipient, ajoute les 10cl de sirop de canne et ajoute enfin tes 15 pruneaux. Mélange bien le tout.
Pour cette recette il va falloir attendre 1 petit mois afin que la macération soit complète. Comme d’habitude, pense à remuer ton récipient de temps en temps.
Si tu t’estimes patient, et que tu es prêt à attendre plusieurs mois afin de déguster ton rhum arrangé, tu peux également tester la recette pomme, dattes et citron !
